Resiko Usaha Angkringan Dan Meminimalisir Resikonya

Posted on

Resiko Usaha Angkringan Dan Meminimalisir Resikonya

 

Perdagangan angkringan dianggap sebagai bisnis yang sederhana, tetapi dapat mendatangkan keuntungan yang besar. Membuka usaha angkringan ini tidaklah membutuhkan banyak modal. Tentunya jika bisnis angkringan bisa sukses, penghasilan atau keuntungan bisa memenuhi kebutuhan sehari-hari Anda. Sebelum Anda memutuskan untuk membuka bisnis angkringan, sangat penting bagi Anda untuk menganalisis risiko bisnis angkringan.

 

Angkringan yang sudah memiliki beberapa cabang ini bisa dikatakan perusahaan yang sukses. Banyak pengusaha angkringan bahkan sudah membuka usaha waralaba angkringan. Menjual makanan adalah salah satu industri yang paling populer. Ada yang jualan online atau jualan langsung. Angkringan merupakan salah satu tempat menjual berbagai macam makanan yang mudah disiapkan. Namun, artikel ini akan membahas berbagai risiko bisnis.

 

Angkringan menjual berbagai macam makanan diantaranya nasi uduk, nasi kucing, sate usus, gorengan, es teh, kopi dan lain sebagainya. Rasa makanan di angkringan juga tidak kalah enak dengan makanan yang dijual di tempat lain.

 

Tentu saja, ada risiko dalam perdagangan angkringan, jadi kami tidak hidup sebagai pedagang angkringan mandiri hanya untuk keuntungan dan pengembangan. Kehadiran bisnis angkringan yang semakin tersebar di seluruh daerah menjadi tantangan tersendiri bagi kelanjutan penjualan angkringan tersebut.

 

Bukan berdasarkan ide dan menu yang terus dikembangkan oleh para pengusaha angkringan, tetapi rasa dan harga adalah salah satu aspek yang lebih matang dalam memulai bisnis angkringan. Oleh karena itu tidak heran jika banyak orang yang menggemari industri sederhana ini.

 

Mungkin sepintas kegiatan memasak dari siang hingga malam ini tidak banyak mendatangkan keuntungan. Namun jika dicermati, ternyata sangat besar dan cukup untuk kebutuhan keluarga. Namun kali ini kami akan menceritakan tentang resiko trading angkringan agar anda bisa mempelajarinya.

 

1 Pasang Surut Usaha Angkringan

Toko Angkringan bukan merupakan pendapatan tetap dan stabil, karena penjualan keranjang yang disebut sebagai salah satu bisnis yang dapat menghasilkan pendapatan sehari-hari.

 

Namun, masih banyak orang yang tidak mengetahui apakah sebuah nama perusahaan mengalami pasang surut. Jadi pada hari tertentu penjualan bisa naik turun tergantung layanan yang dipilih, menu, harga dan lokasi.

 

Apalagi jika kita memulai bisnis kita secara pribadi, maka pengenalan produk, rasa dan merek tempat angkringan akan berdampak besar pada bisnis angkringan. Namun Anda tidak perlu ragu untuk memulai bisnis Anda agar bisa berkembang dengan cepat.

 

Itu hanya cara mengelola uang bisnis, jangan bingung dengan uang pribadi. Karena hal ini sangat beresiko ketika ada kebutuhan pokok yang sifatnya mendesak. Agar terhindar dari bahaya jual beli angkringan, sobat bisa mempelajarinya seperti penjelasan dibawah ini.

 

2 Berikut Beberapa Daftar Risiko Usaha Angkringan

Angkringan pasti bisa digolongkan sebagai bisnis kuliner yang dimulai dengan modal kecil. Selain itu, night sale bisa dilakukan oleh teman-teman yang paginya sibuk untuk mendapatkan uang dobel. Perusahaan angkringan ini sangat populer dengan menu cepat atau masak seperti nasi kuning, gorengan, kopi dan masakan asap lainnya.

 

Bahkan pada awalnya dapat digunakan di area pinggir jalan, objek wisata dan area padat. Karena konsep yang digunakan dalam trailer tidak memerlukan bangunan permanen seperti kafe atau restoran. Tetapi ada berbagai ancaman atau risiko yang perlu Anda ingat. Mengenai risiko ini, sobat dapat memahaminya dan mencari solusi untuk keamanan dan kenyamanan baik dari penjual maupun pembeli, atau saran untuk menghindarinya.

 

3 Banyak PesaingĀ 

Hal pertama yang harus Anda ketahui adalah bahwa ada banyak operator angkringan di berbagai daerah. Bahkan sekarang, setiap kelurahan sudah memiliki angkringan. Jadi sebelum memulai, sobat bisa menganalisa lingkungan dimana bisnis angkringan berada. Jika Anda sudah memutuskan untuk membuka angkringan, pastikan Anda bisa lebih baik dari kompetitor. Misalnya, keunikan tempat Anda, menu promosi, dan makanan yang lebih enak pasti akan lebih mudah menarik pembeli baru.

 

Buat daftar harga sehingga pembeli dapat dengan mudah mengetahui kapan mereka ingin melihat menu. Kemudian dari pelayanan teman yang ramah bisa dijadikan sebagai rekomendasi masing-masing pembeli kepada teman yang lain.

 

Ada banyak penjual angkringan di Indonesia yang berjualan, terutama di kota-kota besar. Bahkan dari dekat, para pedagang angkring masih menjajakan dagangannya. Makanan dan minuman yang dijual juga rata-rata sama. Merchant diharapkan memiliki karakteristik yang berbeda dengan merchant lain agar produknya diminati.

 

Ada beberapa alasan mengapa makanan di angkringan tidak enak, di antaranya tempatnya yang tidak bersih. Selain itu, banyaknya perusahaan makanan akhir-akhir ini terkadang membuat angkringan kurang populer. Selain itu, jenis makanannya pun tidak berbeda. Penjual harus menyelidiki mengapa penjualannya tidak berjalan dengan baik sehingga kekurangannya dapat diperbaiki sehingga barangnya dapat terjual dengan baik.

 

Saat ini pelaku bisnis angkringan di Indonesia tidak hanya satu atau dua orang saja. Bahkan dalam beberapa kasus, ada orang yang menjual angkringan dengan menu yang sama dan tempat duduk yang berjajar. Oleh karena itu, para pedagang atau operator angkring diharapkan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan para pedagang atau operator angkring lainnya.

 

Seperti yang kita ketahui saat ini banyak sekali orang yang memiliki bisnis ini. Salah satu cara untuk mengembangkan bisnis yang kuat dan tidak kalah dengan pesaing adalah keunikan dan keistimewaan. Buatlah angkring yang menarik dan juga terlihat modern untuk menarik pelanggan dengan mudah. Anda tidak harus meniru konsep angkringan pada umumnya, tetapi cobalah berinovasi. Tentunya berkat kreativitas dan inovasi, angkring Anda tidak kalah saing dan tetap memiliki banyak pelanggan di tengah persaingan yang ketat.

 

4 Masalah Perizinan

Penerbitan izin kerja masyarakat tidak mudah. Apalagi urusan menyebalkan yang dilakukan teman di pinggir jalan atau di lingkungan ramai. Pasalnya, ketenangan masyarakat yang tinggal di sekitar angkring bisa menjadi alasan yang kuat.

 

Oleh karena itu, izin usaha sangat diperlukan bagi pengusaha angkringan. Karena jika Anda tidak bisa mengganggu orang yang tidak menyukainya. Cobalah untuk menyelesaikan masalah dengan menghubungi RT/RW setempat dan meminta persetujuan.

 

Berjualan di pinggir jalan memang tidak mudah. Pedagang harus mengurus izin usaha agar dapat berjualan ataupun berdagang dengan tenang. Terkadang, meski sudah memiliki izin usaha, Anda tetap harus dideportasi. Pedagang harus bersiap-siap ke Satpol PP sewaktu-waktu, apalagi jika sudah mendapat teguran. Yang terbaik adalah pindah sekarang agar Anda tidak ketinggalan.

 

Itulah beberapa resiko berdagang angkringan yang perlu diperhatikan oleh para pedagang. Kecerdasan untuk mengatasi risiko sangat baik untuk penjualan damai. Perlu diingat bahwa pedagang harus sangat inovatif agar produknya terus laku. Selain itu, pedagang juga harus siap menanggung kerugian yang mungkin terjadi pada perdagangan yang sedang berlangsung setiap saat.

 

Pengusaha angkringan sering kali takut atau khawatir akan risiko bisnis angkringan digusur. Seperti yang kita ketahui, di Jogja banyak sekali angkring, namun sering terjadi penggusuran oleh aparat setempat, terutama karena alasan administratif. Ketika Anda berencana membuka usaha angkringan, sebaiknya hindari tempat-tempat yang berisiko penggusuran. Pilih situs yang aman dan merupakan situs resmi agar aman dari risiko yang satu ini.

 

Pengusaha di Angkringan sering menyepelekan masalah ini. Saat penggusuran terjadi, mereka tidak bisa berbuat apa-apa meski bisnis berjalan lancar. Anda harus memikirkan resiko ini dan mencoba mencari solusi untuk menghindarinya. Pencegahan lebih penting daripada menghadapi masalah dan mencari solusi cepat.

 

5 Kalah Inovasi Usaha dan Branding

Selain itu, risiko bisnis angkringan tidak lepas dari perkembangan menu atau point of sale-nya. Adapun awalnya, teman saya memulai secara pribadi dan dananya diambil dari kantongnya sendiri. Untuk itu, jika Anda telah mengisi informasi tentang izin, Anda dapat meminta teman atau pengusaha untuk membangun kerjasama.

 

Maka jangan ragu dengan pelayanan dan menu yang ditawarkan kepada pembeli untuk memberikan makanan yang enak dari segi rasa dan harga. Alhasil, teman saya mendapat pengalaman baru untuk memperbaikinya lagi.

 

Banyak pengusaha yang tidak memikirkan branding, padahal branding dalam bisnis apapun sangat penting. Jika Anda ingin membuka usaha, termasuk usaha angkringan, sangat penting untuk membuat usaha Anda dikenal publik dengan ciri atau karakter tertentu.

 

Mungkin Anda mengira angkringan hanya membutuhkan gerobak biasa dan menawarkan menu angkringan yang istimewa. Namun nantinya jika terjadi penggusuran, pelanggan Anda akan melupakan angkring Anda karena tidak ada branding. Lain halnya jika Anda memiliki angkring dengan tanda tertentu, orang mudah mengenali angkring Anda meskipun berpindah tempat atau mengalami pengusiran.

 

begitu banyak pengusaha mengabaikan merek. Padahal, dalam bisnis apa pun, branding sangat penting untuk membangun sebuah tren. Bahkan jika Anda baru mengenal bisnis angkringan, sangat penting untuk mengetahui lebih banyak tentangnya dan fitur-fiturnya.

 

Mungkin pada awalnya sobat hanya berpikir bagaimana memulainya, hanya fokus pada modal dan aset. Jadi jika sudah merencanakan merek-merek tersebut dari awal, dalam situasi migrasi tidak masalah, justru bisa membuka pangsa pasar yang lebih luas.

 

6 Kondisi Cuaca

Konsep berjualan dari sore hingga tengah malam menjadi ciri khas bisnis angkringan. Jadi masalah yang perlu Anda perhatikan adalah kebiasaan masyarakat sekitar atau jam sibuk kendaraan yang lewat.

 

Karena cuaca tidak dapat dijamin, sangat cerah, setiap hari adalah risiko. Kita juga tahu bahwa sebagian besar produk yang dimasak ini tidak dapat disimpan dalam 1-2 hari. Itu sebabnya Anda juga harus berhati-hati saat menyimpan makanan.

 

Cuaca yang kurang mendukung menjadi salah satu bahaya usaha angkringan kehabisan pengunjung. Kalau musim hujan, orang malas pergi ke angkringan untuk membeli makanan atau minuman. Selain itu, kemungkinan ruang di dalam angkring juga lebih merepotkan. Jika musim kemarau dan cuaca sangat panas, angkring juga tidak nyaman dipakai karena tidak ada pendingin.

 

Cuaca yang tidak mendukung dapat menjadi salah satu risiko bisnis yang sibuk, membuat bisnis kosong dari pembeli atau pengunjung. Umumnya orang malas ke angkringan saat musim hujan karena menganggap lebih baik berdiam diri di rumah. Selain itu, angkring juga cenderung tidak nyaman saat musim hujan.

 

Sedangkan pada musim kemarau, banyak orang yang datang ke angkringan, namun jika cuaca panas, masyarakat juga kurang nyaman. Oleh karena itu, ada baiknya Anda mencoba memberikan kenyamanan dengan adanya naungan yang menyebarkan panas dan hujan di booth angkringan Anda.

 

Untuk menyediakan bagi calon pembeli yang mungkin lebih sedikit saat musim hujan, layanan antar juga dapat ditawarkan kepada pembeli, dimana pembeli tidak harus datang ke toko angkringan, tetapi dapat memesan menu yang diinginkan secara online. Anda harus memikirkan hal-hal seperti pemilik perusahaan angkringan.

 

Pengoperasian Angkringan berbeda dengan restoran atau rumah makan yang memiliki bangunan permanen dan kokoh. Hal ini membuat bisnis angkringan sangat berisiko karena masalah cuaca. Tentu saja, kita tidak dapat memprediksi dan mengontrol cuaca. Jika musim hujan tiba, konsep angkringan outdoor harus diubah agar pelanggan merasa nyaman membeli makanan dari angkringan Anda.

 

Jika Anda serius ingin terjun ke bisnis angkringan, perhatikan cuaca. Paling tidak, Anda sedang mempersiapkan pencegahan atau pencegahan jika terjadi cuaca buruk. Beberapa pengusaha sudah tahu cara menipu pelanggan untuk membuat mereka senang. Misalnya, memilih tempat dengan perlindungan yang kokoh, seperti di tepi toko atau bangunan tertentu.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *